节流结构是制冷装置的四大主件之一，是实现制冷循环必不可少的部件。它的作用是将冷凝器或贮液器中的冷凝压力下的饱和液体（或过冷液体），节流后降至蒸发压力和蒸发温度，同时根据负荷的变化，调节进入蒸发器的制冷剂流量。

工程热力学指出，工质在管路中遇到缩口和节流就够的孔口时，由于流速大，时间短，来不及与外界进行热交换，因而将这种流动过程可近似看作绝热过程来处理，所以又将它称为“绝热节流”。节流后，液体变为湿蒸气，其中蒸气的含量约占总制冷剂质量的10%~30%。液体节流后产生的蒸气是饱和蒸气，又称闪发蒸气，以区别于液体吸热后产生的饱和蒸气。

节流机构向蒸发器的供液量，若与蒸发器负荷相比过大，部分制冷剂液体将会随同气态制冷剂一起进入压缩机，引起湿压缩或液击事故。相反，若供液量与蒸发器的热负荷相比太少，则蒸发器部分传热面积为能充分发挥作用，甚至造成蒸发压力降低；而且会造成系统的制冷量减小，制冷系数降低，压缩机的排气温度升高，影响压缩机的正常润滑。

制冷系统的节流机构按其在使用中的调节方式可以分为如下四类：

（1）手动调节的节流机构，即手动节流阀。它的结构比较简单，可以单独使用，也可同其他控制器件配合使用。常用于工业用的制冷机系统。

（2）用液位调节的节流机构，其中常用的是浮球调节阀。浮球阀既可以单独用作节流机构，也可以作为感应元件与其他执行元件配合使用。现在主要用于大、中型氨制冷装置之中。

（3）用蒸气过热度调节的节流机构，包括热力膨胀阀和热电膨胀阀等，现在主要用于管内蒸发的氟利昂蒸发器及中间冷却器等。

（4）不调节的节流机构，有自动膨胀阀、节流管（毛细管）、节流短管和节流孔等多种，宜用于工况比较稳定的制冷机组。现在诸如冰箱用及空调器用制冷机等小型制冷机构多使用毛细管，而自动膨胀管常用于小型商业用制冷机。

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